2007年02月
2007年02月27日
世界初、線路も道路も走るDMVの試験運行がいよいよ4月から始まります
線路も道路も、どちらも走ってしまう夢の乗り物DMV(デュアル・モード・ビークル)が、この4月から運転を開始します。世界で初めての乗り物で、乗り心地が気になるところです。2007年02月23日
レトロな空間で趣のあるひな人形が飾られる、北海道開拓の村の「ひなまつり」
明治から昭和初期にかけて建築された道内各地の建造物を移築復元、再現しているのが「北海道開拓の村」という野外博物館です。ともすれば映画のセットのような建物も、実際に使われたいたもの。平成の生活に慣れていると、古さがかえって新鮮です。ここでは2月24日から3月4日まで桃の節句「ひなまつり」が行われます。
2007年02月22日
ほんと、海の宝石箱みたい!駅弁「おたる 海の輝き」は小樽駅のキヨスクで
先日、テレビを見ていたら「駅弁ベスト100」みたいな内容の番組を放送していました。その時、「絶対にランクインする!」と、勝手に確信していたのが「おたる 海の輝き」です。もちろん、上位でしたよ!2007年02月21日
貴重なコレクションが並ぶ「ディズニー・アート展」が札幌でも
時代や国を超えて、たくさんの人に愛され続けているディズニーのファンタジックな世界。3月24日から5月27日まで、札幌芸術の森美術館で「ディズニー・アート展」が開催され、貴重な作品を見ることができます。2007年02月16日
豆腐の薫製「とうふくん」は、大豆の甘味と桜の香りがたまりません
冷ややっこ、湯豆腐、マーボー豆腐、お味噌汁の具、豆腐サラダなど、毎日の食生活で当たり前のように食べている豆腐。でも、薫製は食べたことがありませんでした。2007年02月15日
新感覚の「札幌生きんつば」。こだわりは、やっぱり道産素材
前回は「洋」のおいしいスイ-ツだったので、今回は「和」でいきます!「札幌生きんつば」といって、たっぷりの黒ごまに包まれた十勝産の小豆を使った小豆あんに、ひきたての道産大豆きな粉をまぶして食べるもの。斬新で、北海道ならではの素材の良さが、そのまま伝わってくるお菓子です。
2007年02月14日
4つの味が奏でるおいしさ「ふらの雪どけチーズケーキ」は、おすすめです!
北海道の雪どけはまだまだ先ですが、富良野には春を待つ雪どけの季節をイメージしたチーズケーキがあります。地元の素材をたっぷり使い、大地の恵みに感謝したくなる逸品です。2007年02月09日
雪とキャンドルの共演がとってもロマンチックな「第9回小樽雪あかりの路」
石造りの古い倉庫群も白い雪に覆われ、ノスタルジックな雰囲気に包まれる冬の小樽。2月9日から街のあちこちにたくさんのキャンドルが灯され、ほのぼとの心安らぐイベント「第9回小樽雪あかりの路」が開催されます。2007年02月06日
暖冬なのがちょっと心配でしたが、いよいよ「さっぽろ雪まつり」が始まりました
今日、2月6日から「第58回さっぽろ雪まつり」が始まりました(12日まで)。なんと、全国的に暖かいらしく4月上旬の気温とも。「ちょっと様子を見てこようかな」と午前中に家を出たときは雨が降っていて、「大丈夫かしら?」と心配しましたが、すぐに止んだようで会場はけっこう賑わっていました。メジャーな話題は露出が多いでしょうから、ここでは大通会場のおもしろ情報を勝手にピックアップ!
2007年02月05日
エゾシカ肉を使った北海道ならではの料理、ぜひお試しを!
北海道は冬の観光シーズン最盛期!さぁて、いらっしゃった皆さん何を食べますか?ラーメン、ジンギスカン、カニなどの定番もいいのですが、最近はエゾシカ肉が注目を集めています。札幌時計台の近くにある、気軽なイタリアンのお店「ワイン居酒屋いる/トラットリア エ カフェ イルピーノ」でも、エゾシカ肉の料理が食べられます。
2007年02月02日
卵白のふんわり感がたまらない!ブームの「白いプリン」が札幌全日空ホテルでも
北海道の新鮮で、おいしい牛乳を使ったスイ-ツ「白いプリン」が、全道のお菓子メーカーやホテルなどで作られブームになっています。札幌全日空ホテルでも、スタッフが研究に研究を重ねこだわりの白いプリンを発表しました。





