IHG ANA HOTELS GROUP JAPAN どさんこたんBlog

パッケージの「黒板さん、誠意って何かね？」の文字を目で追っていると、どこからか菅原文太の声が聞こえてきたような....。「北の国から’92巣立ち」で五郎さんが、一生懸命謝っていましたね。純くんが、ガールフレンドのタマコを妊娠させてしまったので、タマコの叔父役の菅原文太に。そのワンシーンがチョコレートになっています。

夏を代表する花、ひまわりによって大地が黄色に染まる町、北竜町。いよいよ見ごろを迎え、夏休みを利用してやってくる家族連れも多いようです。８月25日までは「第21回ひまわりまつり」も開催されています。

北海道で醤油を作ると、こんなことになってしまう！というアイディア醤油を見つけました。北海道では「トモエ」ブランドでお馴染みの福山醸造が、「トモエ　平取とまとしょうゆ」と「トモエ　厚岸かきしょうゆ」を、今年4月20日に発売。畑と海の旨味がギューっと詰まった醤油があれば、料理の幅も広がりそうです。

札幌の青空と同じぐらい、目のさめるような鮮やかなブルー。外壁が塗り直され、札幌市中央区中島公園内にある、豊平館の「ウルトラマリンブルー」の青さが際立っています。鹿鳴館ができる２年前、１８８０年（明治13年）に貴賓を迎えるためのホテルとして建設され、最初の利用者は明治天皇だったそうです。

札幌の街がジャズの音色に染まる。そんな素敵なイベント「サッポロ・シティ・ジャズ」が７月21日から8月５日の期間開催されます。日本で初めてホワイトロックも登場し（こちらは８月４日まで）、ジャズの醍醐味が楽しめる夏になりそうです。

スミマセン！最初に謝っておきます。なぜなら、新千歳空港では買えないからです。でも紹介します（笑）。北菓楼（きたかろう）大丸札幌店限定の「Cカップ　ゆきプリン」（262円）は、かき混ぜればかき混ぜるほど、おいしくなるという不思議なプリンです。

8月31日までの期間、札幌の大通公園限定で「さっぽろアイスキャンデー」が販売されています。１本150円。１日限定432本。おなじみの「とうきびワゴン」では、トウモロコシやジャガイモの熱々メニューのほか、ラムネやかき氷のような冷たいメニューもあり、「さっぽろアイスキャンデー」は今年からの新顔です。

最近の北海道のヒット商品に「鍛高（たんたか）ラムネ」があります。白糠町特産の赤紫蘇を使っていて、さわやかな風味が大好評。現在、完売してしまったということで、手元にある１本はけっこう貴重品かもしれません（笑）。

ジャガイモを使ったもちもちの皮の中から、じゅわ～っとジューシーな豚肉のミンチとみじん切りキャベツのあんが出てきて、これなら幾つでも食べられそう！というのが、道外の百貨店の催事などでおなじみ、佃善の「じゃが豚」です。これ、道内よりも、案外、道外での方が有名だったりするのかもしれません。お取り寄せグルメとしても注目されている、北海道のおいしいものです。

今回は、いつもコメントをくださっているEMIさん（ありがとうございます！）の「ロイズの生チョコパン」の情報が気になり、札幌市北区にあるロイズの「あいの里公園店」へ。

扉を開けると甘～い香りが漂い、おなじみの生チョコや焼き菓子のほか、店内の工房で焼かれるパンもズラリ！あっ、ありました！こちらがお目当てのパンこと、「生チョコクロワッサン」です。

「がんばれ夕張！」と、先日もGLAYなど多数のミュージシャンが出演したコンサートが開かれたり、YOSAKOIソーラン祭りの会場になったり、夕張メロンを使ったお菓子のキャンペーンが行われていたり。明るい話題もどんどん取り上げられている最近の夕張です。その夕張で変わることなく、長年愛されているお菓子に「シナモンドーナツ」があります。

滋養強壮効果が期待できるので、夏はねばねばした食品がいいらしいですね。北海道には「十勝川西長いも」という、商標登録をしたブランド長いもがあるのですが、その長いもが漬け物になって販売されています。

道北の和寒町では、カヌー学校第14期生の参加者を募集しています。夏休みを利用して、自分だけのカヌーを作り、愛艇とともに北海道の大自然の中へ漕ぎ出してみてはいかが？